安化因茶置縣，先有茶、后有縣，黑茶歷史悠久，源于秦，興于唐，盛于宋，是萬里茶道的起點，被稱為中國黑茶之鄉。安化神奇秀麗，云臺山鐘靈毓秀、九龍池鬼斧神工，全縣森林覆蓋率75.76%，魅力之處不勝枚舉。安化人文厚重，是梅山文化發祥地，湖湘名人陶澍、羅繞典、黃自元等觀照古今，青年毛澤東曾兩次游歷。安化活力無限，龔智超、田卿、諶利軍、唐九紅、龔睿那、黃穗、陳琳等羽毛球、舉重奧運冠軍和世界冠軍從這里出發走向世界。

“在這里，隨便到一個地方，住兩個晚上，喝喝茶，看看山水，對心境都是一種陶冶。”11月19日，來自長沙的游客魯勇，利用周末來到安化縣煙溪鎮。

東坪鎮、馬路鎮、仙溪鎮、柘溪鎮，煙溪是魯勇到安化的第5個鄉鎮。2018年，在朋友的介紹下，魯勇第一次來到中國最美小城——安化縣，便深深被這里折服。

第一次是在東坪鎮住了兩天，主要來看黑茶。在和人喝茶聊天之后，才知道安化不僅有茶，還有山有水，有文化底蘊。“只喝了一次茶，聊了2個小時，我就迷戀上了這里。”魯勇回憶說，隨著多次到來，他感受到了安化有一種說不清道不明的獨特魅力。

從此，魯勇每年都要到安化。大多數是和家人朋友一起來，今年沒約到人，自己一個人也來了。“到了這里，能感覺到心靈的寧靜。哪怕只出去走走，呼吸這里的空氣；哪怕只待在房間里，品一壺茶，都是享受。”魯勇說，他給自己定下了目標，每年都要到安化來住幾天，要走遍這里每一個角落。

2020年，安化縣馬路鎮云臺山八角茶葉有限公司推出了一款“拓荒”黑磚茶，這款茶用云臺山大葉種原料和傳統工藝制成，是公司為成立18周年推出的“紀念茶”，由一家三代共同完成。

這一家三代，便是八角茶葉的三代掌門人：爺爺龔壽松，兒媳鄧超芝，孫子龔意誠。八角茶葉三代人制茶，薪火相傳，在當地傳為佳話。

今年已年過80的龔壽松自幼種茶制茶，早在1985年便在安化縣農業局組織下來到馬路鎮云臺山，對云臺大葉良種茶進行選育繁殖，成為了國家級良種。2000年，60歲的龔壽松開發出優質綠茶“云臺春芽”，成為公司暢銷產品。

2007年，龔壽松把公司交給兒媳鄧超芝打理，并給鄧超芝定下“三不”家規：不準用外地買來的黑毛茶原料加工黑茶，不準為那些不用安化原料加工黑茶的人搞代加工，不準買賣半成品。鄧超芝說：“我公公把原料品質和黑茶名聲，看得比自己的生命都重要!”

“我不認為回到農村發展有什么不好，能夠繼續爺爺和媽媽的事業，是我的驕傲。”如今，鄧超芝逐步把公司事務交給了兒子龔意誠。為了更好地傳承安化黑茶和家族事業，“90后”龔意誠大學畢業后又讀了茶學碩士。

“對于老一輩茶商來說，茶是一種農特產品，但對于年輕人來說，它可以是蘊藏著傳統文化且現代化、標準化的日常消費品。”在傳承的基礎上，龔意誠順應時代潮流，不斷賦予八角黑茶新的內涵。他隨手拿出一盒安化茶，充滿國風韻味的包裝盒，展開后記載著安化茶道故事，里邊有安化綠茶、紅茶、黑茶3種產品，“別小看這款傳統的扶貧產品，早已走進年輕人的消費圈，去年光此一項，就讓6個村9000多名村民有所收益，其中2000多人是已脫貧建檔立卡戶。”

在祖孫三代人的經營下，八角茶葉如今年產值近4000萬元，擁有自有基地6000多畝。不僅如此，還帶動了周邊鄉親致富。公司利用政府整合的400多萬元涉農資金，在馬路鎮6個村采取“公司 基地 農戶”的模式，發動80%以上農戶種茶，并免費提供種苗、肥料、技術指導等，帶動了1600多人脫貧。

“伙計們哪，嘿呀咗!加把子勁哪，嘿呀咗!重些壓咧，嘿呀咗!慢些滾哪，嘿呀咗!”唱起安化千兩茶踩茶號子，安化縣退休干部羅艷群信手拈來。抑揚頓挫的旋律經她清亮高亢的嗓音一唱，立刻讓人眼前浮現出一幅茶工揮汗如雨踩竹篾，制作千兩茶的場景。

從安化縣文化局到安化縣政協，再到如今退休之后，羅艷群一直利用對音樂的敏感和天生的好嗓子，為安化經濟社會發展尤其是黑茶產業發展、黑茶文化傳播鼓與呼。

“千兩茶的制作技藝，上世紀中期一度中斷。”安化永泰福茶號負責人、國家級非遺項目千兩茶制作技藝傳承人李勝夫說，后來，在一幫老師傅的努力下，終于慢慢恢復了技藝。李勝夫是個中代表，這個土生土長的安化人，一輩子的事業，就是做好安化茶。

好茶是虎皮料，干茶要七星灶。李勝夫特別重視技藝原汁原味地傳承，每年，他都要帶著茶號的老師傅到各個制茶的村子去傳授技藝，“制茶是很多安化老百姓賴以發展的謀生之道，制茶的功夫好了，茶的受眾才更廣，老百姓的生活才會更好。”

同樣致力于講好茶文化故事的，還有70多歲的安化人黃朗云。他在外打拼多年，如今回鄉做茶旅融合生意。在當地支持下，黃朗云在龍塘鎮的一塊荒山坡上，建起五彩斑斕的“茶鄉花海生態體驗園”。

園區旁邊的茶鄉花海社區，融合了湖南省第二大、安化縣最大的易地扶貧搬遷集中安置區，安置區517戶2133人，來自13個鄉鎮。依托生態體驗園的建設，不少社區居民就近找到了工作。46歲的居民周秀榮在園區擔任農產品銷售員，上班之余還會錄上一段茶園風光的視頻，已經有了好幾千名粉絲。