5月17日，新疆阿勒泰地區市場監督管理局的滾動大屏上顯示著阿勒泰旅游區各家餐飲企業的后廚和關鍵生產工作流水線情況。這是阿勒泰地區市場監督管理局利用中國電信新疆阿勒泰分公司5G+智慧監管平臺系統，對當地旅游餐飲食品加工過程進行智能化監督和公示的一個場景。“5G+AI智能分析攝像機，使阿勒泰84家生產企業及400多家大型餐飲企業的關鍵生產工作流程實現了智能化監督，為來自國內外的廣大游客提供了更多的餐飲增值服務，打造出阿勒泰富有區域特色的旅游信息化品牌。”阿勒泰地區市場監督管理局黨組書記毛偉說。

圖1：監管系統大屏

旅游餐飲服務質量一直是國內外游客們關注的焦點。時下正值阿勒泰地區旅游旺季，為確保阿勒泰地區餐飲服務質量，落實市場監管，新疆阿勒泰市場監督管理局在中國電信新疆阿勒泰分公司的協助下，通過5G+智慧監管平臺系統，采用透視明檔、視頻顯示、開放式廚房等多種形式，對不符合標準的行為和規范及時糾正和整改，智慧監督餐飲業生產流程，加快推進平臺信息化產品與傳統旅游產業有效對接。

目前，5G+智慧監管平臺已正式在阿勒泰全地區推廣，同時5G無線上網、安全遠程監控等5G智慧旅游信息化應用也在加速推進中。同時，中國電信新疆阿勒泰分公司還為當地400多家大型餐飲企業新建400多條千兆光網專線接入，為旅游區餐飲業提供100M高帶寬的寬帶業務、穩定的電子視頻等技術應用，切實提升游客餐飲服務的感知；同時大力加快5G基站覆蓋速度，運用先進的網優工具，使5G信號全面覆蓋景區及沿線道路，為建設“智慧旅游區”奠定了堅實的網絡基礎。