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揚州旅游文創推動古城文旅經濟發展

2023-04-21

來源:揚州日報

春風十里揚州路,最美煙花三月天。這個春天,廣陵古城東關街、皮市街、仁豐里等地“人氣爆棚”,客流量持續走高。特色文創火爆走紅、餐飲行業回暖興旺、民宿預訂持續火熱……激活文旅市場“一池春水”,旅游經濟強勁復蘇。

“來,小朋友拿好,這是你的小兔子。”東關街上,糖畫藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飛快地來回澆鑄,花鳥魚蟲在瞬間定格,孩童們圍在一旁,感受非遺文化的魅力,不時發出陣陣歡呼。

臨近的幾個商鋪、攤位,人氣也很火熱。剪紙、面塑等手工文創制品層出不窮、豐富多彩,引得游人紛紛駐足。

和東關街一樣,在皮市街邊城書店,百余平方米的店內人頭攢動,空氣中彌漫著濃濃的書香和咖啡香氣。二十四節氣傘、且邀明月伴扇、玉梅令古籍燈等各色文創產品令人目不暇接,圈粉無數。“去年街上行人熙熙攘攘,今年人數直接井噴式增長,越來越多來自五湖四海的年輕人在這里廣交同好,對話古籍,品讀生活,透過文創產品感悟傳統文化,讓我們很有成就感。”店主王軍邊招呼顧客邊泡著咖啡。

近年來,皮市街以文創引爆流量,經多輪升級改造,茶樓酒肆、書場墨莊、戲臺棋院等老街原貌一一恢復,木質老屋里先后引進了20余家文創商家入駐,非遺文創產業集聚,漸漸變成揚州極具特色的文化標識。

漫步街頭品嘗地道美食是很多游客的首選。據了解,進入3月,美團上揚州地區“淮揚菜”“揚州炒飯”的搜索量同比增長均超600%。僅3月份,富春茶社總店及6家直營分店營業額總計已高達800萬元。

在廣陵區教場附近,富春茶社、陳記菜館等淮揚菜門店游客爆棚,不斷翻臺成為常態。各家茶社包廂難求,零點大廳排隊成為普遍現象。“最近餐飲市場人氣很旺,與往年不同,現在不少游客都是結伴旅游或舉家出行,會提前打電話來預訂包廂,本地市民宴請外地客人也明顯增多。”陳記菜館相關負責人介紹。

一大早,東關街上叫賣聲、招呼聲此起彼伏,這里不僅有四美醬園、綠楊春茶葉店、大麒麟閣茶食店等百余家藏在深街老巷里的“老字號”,還有疊湯圓、牛皮糖、揚八怪姜糖等地道的揚州美食,黃玨老鵝、皮包水早茶、茶色煙雨等網紅店外也早已排起長龍。

拐進街巷口,一家掛著“揚州老字號”金字招牌的店格外引人注目,這家“老字號”名叫趙氏疊湯圓,盡管已經過了飯點,店里依然是客滿狀態,不少游客只好選擇打包,隔扇玻璃,廚房的師傅們正忙著起鍋燒水、盛湯圓,12元4只的四喜湯圓是他家的招牌。

“我們家做湯圓30多年了,疊湯圓是用糯米粉一層又一層地黏上去的,里里外外疊了13層,這幾天客人尤其多,每天都忙得夠嗆,我早晨5點就起來了,一直要忙活到晚上7點,一天下來光湯圓就要包上千只,就這樣的速度還來不及賣,街坊鄰居都要提前預訂。”店主趙云飛介紹。

“近期,皮市街日均客流量達到了1.2萬至1.5萬人次,旅游營收也穩步向好,我們也正籌備年中的‘皮市集’系列活動,為旅游高峰期做好準備,進一步提升游客旅游體驗。”皮市街管理辦公室相關工作人員說。

揚州人常說:“巷連巷,巷通巷,大巷里面套小巷。”在蜿蜒曲折的東關街上,游客在欣賞古城建筑風貌的同時,更體驗著揚州“十里長街市井連”的勝景,長樂客棧、街南書屋等不僅是旅游景點,同時也是民居客棧,讓游客在千年古街細致感受“揚州慢”。

街南書屋酒店內部,曲徑通幽,不時有客人在前臺免費租借漢服。“開春之后,明顯感覺到人氣、生意都回來了!”街南書屋大堂經理李霞不禁感慨道。從1月初開始,街南書屋的住宿房間就不停接到預約訂單,本月中旬所有房間就被預訂,日均入住率超九成。僅3月份,街南書屋營業額就近260多萬元。

春暖花開,隨著大環境的好轉,仁豐里舊城七巷奕廬客棧也迎來了客流高峰,“周五至周日年輕人多點,平時都是年長者多些,3月以來基本每天處于滿房狀態,入住率近100%,還得提前一周預約才能入住。”奕廬客棧老板娘柏岐鳳介紹。

奕廬客棧雖僅有客房十余間,卻涵蓋了剪紙、漆器、古琴等多達11個特色非遺文化主題。每間客房主題不同,通過營造文化場景,增添民宿文藝范兒,也成了諸多游客來揚州的必打卡之地。

“此外,根據客人興趣,我們還邀請了國家級非遺傳承人為住客開辦非遺課堂,提供非遺文化研學,并帶領住客穿上漢服,在仁豐里走街串巷沉浸式體驗‘非遺文化伴您游’,以傳統文化的塑造打造古巷風情游,很多客人一待就是三四天,這是與其他街區最為不同的地方。”柏岐鳳介紹。

“螺螄殼里做道場”。如今,700米長的仁豐里魚骨狀老街涵蓋了奕廬客棧、重構空間等在內的特色民宿6家,深受國內外游客喜愛,一房難求已成為常態。

“隨著‘煙花三月’旅游黃金期的到來,我們將持續聚焦特色文旅產業,提振文旅經濟,重塑消費空間,激發消費活力,進一步推動古城文旅經濟發展。”廣陵區文旅局相關負責人表示。


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